Azjatycki rosół ze szparagami

40 minut | 4 porcje

 

 

Potrzebujesz

100 g makaronu sojowego lub ryżowego

2 podwójne filety z kurczaka

250 g zielonych szparagów

1 wiązka rzodkiewek

1 szklanka mrożonego groszku

1,5 L bulionu

mały kawałek świeżego imbiru

1 ząbek czosnku

6 dymek

1 wiązka kolendry

2 łyżki oleju roślinnego

2 łyżki sosu sojowego

sól i pieprz

2 jajka na twardo