Banana Bread

Składniki:

3 lub 4 dojrzałe banany
1/3 szklanki roztopionego masła
3/4 szklanki cukru (lub mniej)
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
1,5 szklanki mąki pszennej