biszkopt ze śmietaną, truskawkami

biszkopt:

4 jaja

2/3 szklanki cukru

2/3 szklanki mąki pszennej tortowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

2 łyżki oleju rzepakowego

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka octu

 

dodatkowo:

400 g śmietanki 30%

3 galaretki truskawkowe

500 g truskawek