Bread & Butter – pudding z jagodami

składniki,
6 porcji:

13 – 15 kromek pieczywa
(użyłam tostowego)
2 jajka
100 ml mleka
100 ml śmietanki kokosowej
1/3 laski wanilii
50 g jagodowej konfitury
garść borówek
4 łyżki brązowego cukru

masło, do wysmarowania formy