Chlebek z cukinii z orzechami
Chlebek z cukinii z orzechami
500 g cukinii (ok. 2 średnie sztuki)
2 jajka
110 g cukru trzcinowego
125 ml oleju
100 ml mleka
350 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki przyprawy piernikowej
¼ łyżeczki startej gałki muszkatołowej
½ szklanki łuskanych orzechów włoskich
½ szklanki posiekanych drobno suszonych fig
do formy: masło i mąka
dodatkowo: miód i orzechy do dekoracji