Chlebek z cukinii z orzechami

Chlebek z cukinii z orzechami

500 g cukinii (ok. 2 średnie sztuki)

2 jajka

110 g cukru trzcinowego

125 ml oleju

100 ml mleka

350 g mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki przyprawy piernikowej

¼ łyżeczki startej gałki muszkatołowej

½ szklanki łuskanych orzechów włoskich

½ szklanki posiekanych drobno suszonych fig

do formy: masło i mąka

dodatkowo: miód i orzechy do dekoracji