Ciasto czekoladowe z truskawkami i bitą śmietaną

Składniki na ciasto
przepis upatrzony na blogu Siła Smaku, podaję już po moich zmianach

100 g gorzkiej czekolady
110 g masła
25 g kakao [gorzkiego]
130 g mąki pszennej
płaska łyżeczka sody oczyszczonej
200 g cukru
2 jajka
80 ml wody
60 ml mleka
4 łyżeczki oleju roślinnego [rzepakowego]

Składniki na krem

200 ml śmietany kremówki
4 łyżeczki cukru pudru