Ciasto z jabłkami

Składniki na ciasto:

2 szklanki mąki
100 g zimnego masła
1/2 szklanki śmietany
50 g świeżych drożdży
2 łyżki cukru
Składniki na farsz jabłkowy:

4 duże jabłka
2 łyżeczki cynamonu
sok z 1/2 cytryny