Jagodowy sernik na Oreo

składniki,
tortownica 23 cm:

masa:
1 kg twarogu w wiaderku (używam Piątnicy)
100 g białej czekolady
1/3 szklanki cukru pudru
2 jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej

spód:
175 g ciasteczek Oreo
50 g masła

plus:
250 g świeżych jagód