Kruche ciasto czekoladowe | Blog kulinarny

Kruche ciasto czekoladowe z bezą i malinami

Składniki:

 

 

na blachę 25 cm x 35 cm

 

 

Kruche ciasto

 

 

  • 350 g pszennej mąki
  • 5 czubatych łyżek kakao
  • 250 g masła, zimne
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 90 g cukru
  • 5 żółtek

Puszysta beza

  • 5 białek
  • 180 g cukru
  • 2 łyżeczki waniliowego ekstraktu
  • 4 łyżki ziemniaczanej mąki
  • 1 ¼ dl oleju
  • 400 g malin, u mnie zamrożone