Makaron w kremowym sosie serowym z gorgonzolą i szpinakiem

Makaron w kremowym sosie serowym z gorgonzolą i szpinakiem
proporcje na 2 głodne osoby

160-200 g makaronu
1/2 opakowania serka mascarpone
duży kawałek gorgonzoli – ok. 2/3 opakowania
2-3 duże garście świeżego szpinaku baby
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka masła
sól i pieprz