Oczy carycy

Składniki:

Ciasto jasne:

6 białek
1 szklanka i 2 łyżki cukru
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 łyżka octu
1/3 szklanki oleju rzepakowego

Ciasto ciemne:

6 żółtek
2 jajka
6 łyżek cukru
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki kakao
1 łyżka proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju rzepakowego

Polewa:

50 ml śmietany kremówki
1 łyżka masła
100 g nutelli

Ponadto:

2 galaretki ( u mnie niebieska i turkusowa )
szklanka ponczu (zaparzona kawa + 30 ml likieru kawowego)
1 opakowanie biszkoptów
masa karpatkowa