pesPesto brokułowe

Składniki:

1 brokuł
2/3 szklanki oliwy z oliwek
1 szklanka migdałów
3 – 4 ząbki czosnku
2 łyżki natki pietruszki
4 łyżki płatków drożdżowych, do kupienia tutaj (można pominąć, ale warto je zdobyć)
mały kawałek świeżego chili lub szczypta suszonego
łyżeczka skórki otartej z cytryny
sól i pieprz