Placek z Nutellą na kruchym spodzie

Spód:
Składniki:

150 g masła
6-8 kropel stewii w płynie lub 1/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
szczypta soli

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 180 st C.
Wszystkie składniki wyrobić na ciasto.
Kwadratową formę ok 20 cm x 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciastem oblepić dno formy. Ponakłuwać widelcem i włożyć do piekarnika na 15 min.

Nadzienie
Składniki:

3 jaja
12-16 kropel stewii w płynie lub 1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki Nutelli
1/2 szklanki mąki

Przygotowanie:

Białka ubić z cukrem, dodawać kolejno po 1 żółtku.
Dodać Nutellę i mąkę, wymieszać dokładnie.
Gdy spód już jest upieczony i lekko schłodzony, wyłożyć na niego masę.
Zapiekać 25-30 minut.
Schłodzić przed krojeniem.
Podawać ze świeżymi owocami, ja wybrałam czereśnie.