Som Tam

Składniki na 2 porcje:

  • pół kalarepy
  • jedna mała marchewka
  • 1 pomidor
  • 1 limonka
  • 2 łyżki cukru palmowego lub trzcinowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 lub 2 papryczki chilli
  • 6 łyżek sosu rybnego
  • garść orzeszków ziemnych niesolonych