Spaghetti z sosem pesto z pokrzywy | Picantecooking

4 porcje:

 

  • 400 g spaghetti
  • Sok z 1 cytryny
  • Ser grana padano lub parmezan drobno zetrzeć dla podania

 

Na sos:

 

  • 60 g młodych pokrzyw
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, obrać
  • 40 g orzechów włoskich
  • 20 g sera grana padano lub parmezanu, drobno zetrzeć
  • 1\2 łyżeczki soli

Czas przyrządzania: 20 minut