Wegańska zielona tarta z kiwi i crème pâtissière na Dzień Ziemi

Składniki: Na spód:

  • 150 g mąki
  • 60 g oleju kokosowego
  • 1/4 – 1/3 szkl. zimnej wody
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
  • szczypta soli

 Na krem:

  • 2 łyżki mąki z ciecierzycy
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 3/4 szkl. mleka sojowego (lub migdałowego)
  • stewia do smaku
  • ……………………